RESEP ES CINCAU NUTRIJELL

Es Cincau Nutrijell adalah minuman segar yang terbuat dari bahan dasar cincau dan nutrijell. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Es Cincau Nutrijell: 

Bahan-bahan:

Cincau:

– 200 gram tepung cincau instan

– 700 ml air

– 150 gram gula pasir

Nutrijell:

– 1 bungkus nutrijell rasa sesuai selera (misal: rasa melon, strawberry, mangga, dll)

– 500 ml air

– 100 gram gula pasir (sesuaikan selera)

Langkah-langkah:

 Membuat Cincau:

1. Campurkan tepung cincau instan dengan air, aduk hingga rata.

2. Tambahkan gula pasir, aduk kembali hingga gula larut.

3. Panaskan campuran sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.

4. Setelah mengental, tuang ke dalam loyang atau wadah dan biarkan mengeras (sekitar 1-2 jam) di lemari es.

5. Setelah mengeras, potong cincau menjadi kotak-kotak kecil.

Membuat Nutrijell:

1. Campurkan nutrijell dengan gula pasir dan aduk hingga rata.

2. Didihkan air, setelah mendidih, tuangkan campuran nutrijell ke dalam air panas sambil terus diaduk hingga larut dan mengental.

3. Biarkan campuran nutrijell mengeras di lemari es (sekitar 1-2 jam) atau sesuai petunjuk kemasan.

Penyajian Es Cincau Nutrijell:

1. Siapkan gelas saji.

2. Potong-potong cincau yang telah dipersiapkan ke dalam gelas.

3. Potong juga nutrijell yang telah mengeras menjadi kotak-kotak kecil dan tambahkan ke dalam gelas yang berisi cincau.

4. Tambahkan es serut atau es batu sesuai selera.

5. Tuangkan sirup, susu kental manis, atau santan (sesuai selera) ke atasnya.

6. Es Cincau Nutrijell siap disajikan.

Anda juga bisa menyesuaikan resep ini sesuai dengan selera Anda, seperti menambahkan potongan buah-buahan atau bahan tambahan lainnya untuk variasi rasa dan tekstur. Selamat mencoba membuat Es Cincau Nutrijell di rumah!

resepescincaunutrijell